La Regidoria de Medi Ambient construeix un torrador a la Serra de l’Ermita de la Misericòrdia
Ja ha quedat inaugurat el nou torrador ubicat en la Serra de l’Ermita de la Misericòrdia, construït per la Regidoria de Medi Ambient de l’Ajuntament de Vinaròs per donar resposta a les peticions dels veïns de la localitat d’acomplir amb la tradició de poder torrar carn, sobre tot en dates assenyalades com les festivitats de Sant Antoni i Sant Sebastià. La normativa mediambiental en matèria de prevenció d’incendis impedeix poder fer les torrades directament al terra però, ara, amb aquest nou torrador, es podrà seguir el costum de menjar la carn en ple paratge natural. El torrador s’ha construït seguint en tot moment les indicacions de la Conselleria de Medi Ambient per respectar la normativa d’aquest tipus d’instal·lacions en plena natura.
El regidor de Medi Ambient, Jordi Moliner, ha assenyalat que “durant anys, ens han dit que no es podia fer foc a l’Ermita. Avui demostrem que, posant aquesta nova instal·lació a disposició dels veïns i seguint unes normes bàsiques d’ús i sentit comú, es podrà fer i tots podrem gaudir de la Nostra Ermita”. Des de la Regidoria, no es descarta construir altres torradors de similars característiques en l’entorn de la Serra de l’Ermita. Moliner instava als veïns a “aprofitar les properes festes de Sant Antoni i Sant Sebastià per pujar fins l’Ermita i gaudir del paisatge i totes les millores i neteja que s’han fet en la zona i, per supost, utilitzar el torrador”.
