Ruta de la tapa de Vila-real: estas son las fechas y los locales adheridos
Se premiará la mejor tapa de libre elección y la tapa que use naranja entre sus ingredientes
La ruta de la tapa regresa a Vila-real. Durante tres semanas, del 20 de abril al 7 de mayo, quince establecimientos elaborarán sus tapas. Por un precio de 4 euros, los clientes podrán degustar una tapa y una bebida. Cabe señalar que las tapas pueden ser dulces o saladas.
El horario para consumir las tapas que elaborarán los locales de Vila-real es de jueves a domingo de 12:00 a 16:00 horas y de 19:00 a 21:00 horas.
Presentación ruta de la tapa de Vila-real
El concejal de Turismo, Diego A. Vila, el presidente de la Asociación Gastronómica de Vila-real, Ximo Abril, y el presidente de Ashiovi, Ximo Miralles, han presentado esta mañana la XV Ruta de la Tapa en a que participan estos locales:
- Birbar
- Bonica Tasca-bar
- Booncata
- Ca Esteve
- El Caldero Rojo
- El Cortijo
- Els XIII
- Pantomima
- El Gaucho
- Pico de Gallo
- Restaurante El Casino
- Restaurante Bon Paladar
- Tejemaneje
- Vaca Negra
Diego A. Vila ha indicado que esta ruta de la tapa, “pionera” en la provincia de Castellón supone un “impulso a un sector que con la pandemia y la crisis lo ha pasado mal” aunque “están trabajando muy duro y teniendo buenos resultados”.
Para el concejal, “si la gastronomía funciona es bueno para Vila-real”.
Premios para participantes y clientes
Esta nueva edición de la ruta de la tapa cuenta, como novedad, con premios en metálico para las mejores tapas. Así se premiará con 500 euros a la mejor tapa de libre elección y mejor tapa de naranja; con la misma cantidad el jurado otorgará dos premios a cada modalidad de tapa; y se premiará a la mejor tapa teniendo en cuenta la innovación, presentación y creatividad.
Asimismo, entre los clientes que consuman tapas en esta ruta de Vila-real se sortearán cinco vales de regalo de 50 euros para consumir en locales adheridos a Ashiovi.
La entrega de premios será el 31 de mayo en el Gran Casino.
