Investigadors de l’UJI participen en el Congrés de Química Aplicada i Indústria 4.0 a Madrid
Investigadors de la Unitat Associada de Tecnologia de PolÃmers, formada per la Unitat de Tecnologia de PolÃmers de la Universitat Jaume I i l'Institut de AgroquÃmica i Tecnologia dels Aliments (IATA) del CSIC, han participat en el Congrés Europeu d'Enginyeria del Plà stic que s'ha celebrat a Madrid.
Dos dels responsables de la Unitat Associada de Tecnologia de PolÃmers, el professor Luis Cabedo Mas del Departament d'Enginyeria de Sistemes i Disseny de l'UJI, i l'investigador del IATA, José MarÃa Lagarón Cabello, han sigut els encarregats de presentar els últims desenvolupaments duts a terme per aquest grup en el camp de l'ús de materials bioplà stics sostenibles en el sector de l'envasament.
José MarÃa Lagarón ha sigut l'encarregat de presentar el projecte europeu Ypack (www.ypack.eu), que coordina aquest grup i que cerca desenvolupar solucions innovadores per al sector de l'envasament alimentari mitjançant l'ús de materials renovables i biodegradables des d'un enfocament d'economia circular. Aquest projecte ha desenvolupat per primera vegada un prototip d'envà s d'alta barrera completament basat en materials biodegradables i renovables.
Per la seua banda, el professor de l'UJI Luis Cabedo Mas ha presentat els últims desenvolupaments del grup de PolÃmers i Materials Avançats en la lÃnia de la millora de l'aplicabilitat dels polihidroxialcanoats al sector de l'envasament plà stic. Els polihidroxialcanoats són plà stics biodegradables en el medi ambient que s'obtenen a partir de bacteris podent fer ús per a açò de residus de la indústria alimentà ria. En l'actualitat, aquests polÃmers es plantegen com una de les opcions més interessants per a abordar la problemà tica associada a l'ús de materials plà stics en el sector de l'envasament.
El Congrés de QuÃmica Aplicada i Indústria 4.0 és el major congrés de referència a Espanya i, al costat de la fira industrial ChemplastExpo 2018, s'ha convertit en un punt de trobada d'experiència i coneixement d'alt nivell de tots dos sectors, el del plà stic i la quÃmica. Tant per a professionals de grans corporacions com per als de les xicotetes empreses, el congrés és la cita més innovadora per a intercanviar coneixements, experiències i casos d'èxit, i adquirir les competències i visió estratègica per a impulsar el sector quÃmic a una nova escala de competitivitat.