Sabores de Ucrania en la Cocina de la Plasa
Numeroso público asistió el pasado sábado, 5 de octubre, a la cocina de la Plasa del Mercado Central de Torrevieja para contemplar y disfrutar de las cocineras ucranianas, ataviadas con sus trajes típicos con tocados florales. Las dos personas participantes pertenecen a la Asociación de Ucranianos de Torrevieja, y cocinaron dos platos típicos de la cocina ucraniana: "Kotletas Ucranianas de Kiev" y "Tarta Ucraniana de queso". Entre los alumnos participantes se encontraban varios comerciantes de establecimientos de gastronomía de la localidad. La concejal de Comercio del Ayuntamiento de Torrevieja, Agustina Esteve, se interesó de primera mano por el desarrollo de la jornada. Una vez acabados su preparación, los platos fueron degustados por los alumnos participantes en esta nueva edición de La Cocina de la Plasa.
Para asistir como público en próximas ediciones, todos los interesados deberán inscribirse en el correo electrónico comercio@torrevieja.eu o en el teléfono 96.571.02.50 Ext. 0154 o personándose en la Concejalía de Comercio (Plaza de la Constitución s/n, - Antiguo Ayto.) Sólo los inscritos podrán degustar las recetas que se preparen y recibirán un obsequio de parte de esta Concejalía.
