SUECA | TURISMO

Sueca llevará a FITUR la auténtica receta de la paella y su nueva marca turística

ELPERIODIC.COM - 18/01/2022

La localidad participa en la feria internacional de turismo de Madrid y dará a conocer la edición 61 del Concurs Internacional de Paella Valenciana

Que la mejor paella del mundo tiene que pasar por Sueca para validar su fama es algo evidente. Sueca, capital mundial del arroz, lleva un año más su Concurs Internacional de Paella Valenciana a FITUR. La localidad participará en la Feria Internacional de Turismo de Madrid para dar a conocer, entre otras propuestas de la ciudad, la Marca Turística de Sueca y el cartel de la edición 61 de su Concurs Internacional de Paella Valenciana.

La agenda es la siguiente:

  • Jueves 20 a las 15:00. Presentación de la Marca Turística de Sueca y del cartel de la edición 61 de su Concurs Internacional de Paella Valenciana.
  • Jueves 20 a las 12:30. Showcooking del Concurso Internacional de la Paella de Sueca.

Esfuerzo por unificar todos los atractivos turísticos de Sueca

“Consideramos de gran importancia poder traer a Fitur la presentación de la Marca Turística de Sueca; un proyecto largamente anhelado en el que hemos invertido mucho esfuerzo y trabajo, y con el que pretendemos unificar y poner en valor todos los atractivos turísticos con que cuenta nuestra ciudad: artísticos, culturales, históricos, naturales y, por supuesto, gastronómicos”, ha señalado la concejal de Turismo y responsable del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca, Manoli Egea. Para ello, ha explicado, el objetivo principal de este diseño es potenciar el turismo de calidad que ofrece Sueca; su excelencia arrocera, gracias a nuestro plato más universal, la paella, y al título que nos identifica como 'Ciudad Arrocera de España'; su variada oferta gastronómica y cultural; y  su carácter acogedor.  “Basada en la historia, producción agrícola, edificios emblemáticos y en la herencia culinaria y cultural, esta marca plasma la riqueza y diversidad de la ciudad de Sueca”, ha afirmado Manoli Egea.

Así mismo, y ligada a la presentación de la Marca Turística, la presencia de Sueca en Fitur servirá para dar a conocer al gran público la nueva edición del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca, el certamen gastronómico más antiguo de cuantos se celebran en España. El alcalde de Sueca y la concejal responsable del evento culinario, que aglutina cada año a una gran representación de participantes venidos de diferentes rincones del planeta para cocinar 'la mejor paella del mundo', mostrarán el cartel conmemorativo de la edición número 61 que llegará con alguna novedad.

Paralelamente, uno de los eventos que despierta más interés en Fitur todos los años, es la muestra en directo de cómo se cocina la auténtica receta del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca. Para ello, el próximo jueves contaremos con la presencia de los ganadores del premio a la Mejor Paella cocinada por participante local en la última edición del certamen, Sabrina Giménez y José Luis Moya, del Restaurante Fernandet, quienes ofrecerán un showcooking a partir de las 12:30 horas.