El metge Bernabeu i la “Ruta de Sotaia” obrin el cap de setmana central del Porrat de Sant Blai
La xerrada del Dr. Josep Bernabeu: âEtnotobotà nica i gastronomia en lâObra de Joan Pellicerâ, obrirà les activitats culturals dâaquest cap de setmana del Porrat de Sant Blai, el divendres a les 19,30 hores a la Casa de la Cultura de Potries.
Doctor en medicina i catedrà tic dâhistòria de la ciència en la Universitat dâAlacant, imparteix cursos dâ âIntroducció a les ciències de la salutâ, âGastronomia, tradicions culinà ries i salutâ, âTransicions alimentà ries i nutricionalsâ i âHistòria de la salut públicaâ en el grau de Nutrició Humana i Dietètica i en el Mà ster de Salut Pública de la Universitat d'Alacant.
La seua activitat investigadora està relacionada amb la història de la salut pública per al perÃode contemporani europeu i espanyol. En els últims anys, entre els principals temes abordats, destaquen, dâuna banda, els treballs sobre els determinants del procés de transició nutricional i la seua relació amb la transició de la salut i la transició epidemiològica. Dâaltra banda, lâestudi de les malalties de la misèria i la pobresa, amb especial atenció en el cas del tracoma. En tots dos casos, la recerca històrica sâha emmarcat en el context historiogrà fic i epistemològic de la història present i els usos del passat.
Ha estat investigador visitant a la Universitat de Sà sser (Sà sser, maig-juliol 2015) i professor visitant dâhistòria de la salut pública a lâEscola Nacional de Sanitat de Madrid (des del curs 2008-2009).
La Ruta de Sotaia
Una altra proposta ben interessant serà la âRuta de Sotaiaâ, el dissabte 3 al matÃ, un itinerari que naix des de Bellreguard i es fonamentat en el concepte el vell tòpic literari del âbeatusilleâ , lâelogi de la senzillesa i lâausteritat de vida al camp enfront de la vana agitació de la ciutat, remarcat al llibre pòstum de Joan Pellicer: âEl Diari de Soataiaâ. Sutayha (que vol dir âla terrassa, lâenllosat, la safa de lâalmà sseraâ) va ser el nom que li van ficar els musulmans per semblar-se a un terrat, una planura, un espai que esperaven ser llaurat i conreat.
Es tracta dn passeig entre Bellreguard, Rafelcofer i Potries, per un mar de tarongers que projecta la successió de parcel·les irrigades per les innombrables séquies i files; la concatenació de fileres rectilÃnies que dibuixen unes estructures geomètriques i lâexplosió de colors i olors de la flor del taronger i de les taronges.
El viatge serà guiat per 2 grans mestres de la interpretació del territori: Fernando Sendra, autor del lllibre âEls Molins de la Saforâ, que coneix com ningú el patrimoni hidrà ulic de la comarca; i el biòleg i etnobotà nic: Vicent Morera, deixeble dels ensenyaments de Pellicer, que ens posarà en contacte amb la seua figura, a través dels seus textos i de la interpretació de la vegetació de les terres de Sotaia que es travessaran.
Lâexcursió culminarà a lâAjuntament de Potries on es podrà fer una vsita a lâexposició: âJoan Pellicer: La Saviesa de les nostres Plantesâ. Les inscripcions es podran realitzar als ajuntaments de lâAlqueria de la Comtessa, Bellreguard i Rafelcofer, punts dâeixida de la ruta.