Aguirre destaca en Fontanars dels Alforins la labor de los viticultores al compatibilizar la conservación del entorno con el desarrollo
El conseller de Agricultura, Ganadería y Pesca, José Luis Aguirre, ha destacado la labor de los viticultores locales al compatibilizar la conservación del patrimonio cultural y del entorno para el desarrollo de zonas rurales.
Durante una visita a la XI Mostra de Vins de Fontanars dels Alforins, Aguirre ha puesto en valor el trabajo por el territorio que realizan las 15 bodegas que conforman la Asociación de Viticultores y Productores de les Terres dels Alforins, “que representa el esfuerzo, la colaboración y la riqueza de nuestra región”.
Además, José Luis Aguirre ha señalado que dentro de la Denominación de Origen Valencia, esta subzona se distingue por ser pionera en la apuesta por la calidad y la diferenciación en la producción de vinos, así como por “haber sabido recoger y conjugar abundantes señas de identidad”.
El valle de los Alforins, en el entorno de los términos municipales de la Font de la Figuera, Moixent y Fontanars dels Alforins, cuenta con más de 4.000 hectáreas dedicadas a la producción de uva de vinificación.
