El precio de los alimentos se dispara: estos son los productos que más se han encarecido

Al mismo tiempo que el IPC continúa bajando, en este mes de diciembre lo ha hecho al 5,7% a nivel nacional y al 5,5% en la Comunitat Valenciana, el precio de los alimentos sigue batiendo récords y cierra el año con un aumento en su variación de cuatro décimas, hasta el 15,7%, la más alta desde el comienzo de la serie, en enero de 1994.

Este comportamiento es debido, principalmente, a los incrementos de los precios de la leche, queso y huevos, los aceites y grasas, el agua mineral, refrescos, zumos de frutas y vegetales y la carne, mayores que en diciembre de 2021.

¿Cuáles son los alimentos que más han subido de precio?

• Por un lado tenemos el aceite y las grasas que han experimentado una significativa subida del 6,3%
• Después tenemos la leche, queso y huevos, cuyo porcentaje ha crecido en un 3,7% este mes de diciembre.
• Le sigue el pan y los cereales con un 2,2%
• El precio de las legumbres y las hortalizas ha crecido un 2% el mes de diciembre
• El pescado y el marisco han subido un 1,9 %
• Mientras que la carne lo ha hecho en un 1,3%

En el otro lado tenemos la fruta, cuyo precio ha descendido en un 3,8% en el último mes del año.