elperiodic.com
SELECCIONA IDIOMA
Valencià

Último fin de semana para disfrutar de las jornadas del aceite y los frutos secos del Maestrat

    Este fin de semana se cierran las jornadas del aceite y los frutos secos del Maestrat. El restaurante Els Miners, de la Torre d'En Besora, está participando desde el 13 de noviembre en este evento gastronómico organizado por la Diputación de Castellón.

    La oferta del restaurante de la localidad se centra en los garbanzos con pelota y majada de almendra marcona, la ensalada de canónigos con queso de cabra y frutos secos aliñada con aceite de oliva de Aceites del Maestrat, tombet de cordero con "picaeta" de almendras y ajo, embutidos y carne a la brasa, requesón con miel y nueces, flan de almendra marcona, cuajada de turrón y postres a elegir.

    El restaurante se encuentra junto a la entrada del Parc Miner del Maestrat, por lo que la degustación se puede complementar con una visita a las antiguas minas de hierro, únicas en la provincia de Castellón y la Comunidad Valenciana.

    Subir