Agua de Benassal recoge en Bruselas el Premio al Sabor Superior
La excelente calidad del agua y sus propiedades medicinales han sido los factores decisivos que han decantado el fallo del jurado internacional
La comitiva aprovechó la visita para abordar la comercialización internacional de su producto gourmet a través de la Cámara de Comercio y de la Fundación Comunidad Valenciana en la capital europea
Para recoger este premio a la calidad se han desplazado a Bruselas el alcalde Benassal, Baudilio Martínez, y el gerente de la sociedad Agua de Benassal, Manuel Roig. Un reconocimiento que, según ha destacado Martínez, “refuerza la reputación de la marca a nivel internacional y nos acerca al objetivo de ser referente en el segmento 'gourmet' apoyados por los valores de calidad”. Ademas, ha señalado, “este premio llega en un momento clave, con España ostentando la presidencia rotatoria del Consejo de la UE, y en el marco de la celebración de la Semana Europea de las Pymes en Bruselas”.
El jurado del premio, compuesto por más de 100 chefs y sumilleres de talla mundial, ha valorado tanto las propiedades medicinales como la calidad suprema del agua de Benassal, otorgándole la máxima puntuación, dotada con tres estrellas, en la que ha sido su primera participación en este concurso internacional.
Asimismo, Martinez y Roig han aprovechado la ocasión para visitar la Sede del Consell en la capital comunitaria y reunirse con su Director general, Juan Manuel Revuelta, y con técnicos de la Fundación Comunidad Valenciana – Región Europea, quienes les han informado de las posibilidades de comercialización internacional del Agua de Benassal, a través de los instrumentos que pone a su alcance el tanto el Instituto Valenciano de la Exportación (IVEX), como la red Enterprise Europe Network, una iniciativa de la Comisión Europea para apoyar la internacionalización y la innovación en las empresas.
En esta línea, tanto el alcalde de Benassal como el gerente de Agua de Benassal S.A. han mostrado gran interés en las posibilidades de promoción en el mercado belga y en dar a conocer la calidad de su producto a mercados internacionales. Es por ello que han puesto en marcha un Grupo de Promoción de Productos Agroalimentarios de la provincia de Castellón, junto con cuatro empresas del sector gourmet, además del IVEX y la Cámara de Comercio de Castellón. Con ello, ha destacado Roig “se permitirá consolidar la imagen de la marca y facilitar así su penetración en nuevos mercados”. En este sentido, ambos han agradecido el apoyo prestado a las empresas valencianas por parte de la Fundación Comunidad Valenciana - Región Europea y del Instituto Valenciano de la Exportación.
Por otra parte, en una reunión con el Secretario General de la Cámara Oficial de Comercio de España en Benelux, don Enrique Puértolas Barcén, mantenida en Bruselas, el Roig y Martinez han arrancado el compromiso de Puértolas para explorar las posibilidades de exportación y de promoción del agua de Benassal en mercados potenciales como Luxemburgo o Bélgica, a través de líneas de distribución especializadas en productos de alta calidad. Puértolas ha destacado la importancia de la marca de producto que ofrece el Agua del Manantial Font d’en Segures y la diferenciación del producto, así como el aval que supone el premio otorgado por el ITQI para la valoración del agua en el mercado internacional.
Cabe señalar que no es la primera vez que el Agua de Benassal se promociona en el extranjero. El pasado mes de septiembre, ProAva, la Asociación de Promoción Agroalimentaria de Calidad de la Comunidad Valenciana, ya realizó un envío de una muestra de esta agua a miembros de la delegación regional alemana de Sachsen Anhalt en Bruselas para su degustación.
En el transcurso de la reunión también se les ha proporcionado información sobre los instrumentos de financiación que la UE pone a disposición en materia de turismo rural y de eco-innovación, a través de los programas Eco-innovación, que cuenta con un presupuesto total de 35 millones de euros, o el programa LIFE+, que destina 243 millones de euros a financiar proyectos de medio ambiente. En esta línea, Revuelta ha animado tanto al ayuntamiento como al tejido empresarial de Benassal a presentar propuestas de proyectos, al tiempo que ha ofrecido el apoyo de la Fundación Comunidad Valenciana – Región Europea tanto en la presentación de iniciativas como en la búsqueda de socios.
Tras la reunión, la sede del Consell en Bruselas ha sido el escenario escogido por el ayuntamiento de Benassal para presentar la marca Agua de Benassal ante un público formado por 80 personas de diversas nacionalidades, a quienes también se les ha ofrecido una pequeña degustación.
