El Colegio de Farmacéuticos de Castellón organiza las ‘II Jornada de Alimentación: La dieta mediterránea en la provincia de Castellón’
El Colegio Oficial de Farmacéuticos ha previsto la celebración de las II Jornadas de Alimentación que tendrán lugar los días 1, 2 y 3 de junio y contarán con interesantes charlas sobre nutrición, alimentación, aceite de oliva, frutas y verduras. Además los restaurantes La Ópera, de Benicàssim, El Cortijo, de Benicarló, La Pelejaneta, de Vall d’Abla y el Hotel Millan, del Alto Palancia ofrecerán el jueves, una presentación de platos típicos de Castellón que los inscritos podrán degustar.
El presidente del Colegio de Farmacéuticos, Jesús Bellver, será el encargado de inaugurar las charlas, le acompañarán el director general de Salud Pública, Manuel Escolano, el presidente en funciones de la Diputación Provincial, Francisco Martinez y la teniente alcalde de Consumo, Comercio y Participación Ciudadana del Ayuntamiento de Castellón.
Entre los ponentes que asistirán el primer día de jornada, destacan la vocal del Colegio de Farmacéuticos, Lydia Roca, que presentará la campaña ‘Desayunos Saludables 2009-2010’ organizada por el mismo Colegio en la que con Salud Pública enseñan a los niños a tener una alimentación saludable, especialmente en el desayuno. Así, también se contará con la presencia del doctor Lorenzo Zacarías que tratará el tema de las frutas y verduras como antioxidantes naturales. El director gerente de la Cooperativa Benihort presentará las frutas y verduras que se cultivan en la Provincia de Castellón y el farmacéutico Juan Carlos Pavía tratará el tema del Vino a lo largo de la historia y su situación actual en Castellón que acompañará con una cata de vinos.
