La Fideuà de Gandia llega a Madrid de la mano de Evarist Miralles
Madrid ha sido el escenario donde ha tenido lugar la clase magistral que ha impartido el reconocido cocinero Evarist Miralles, en la Escuela de Hostelería de Madrid situada de la casa de Campo, esta clase es una de las actividades programadas para la difusión y promoción de la Fideuà de Gandia. Hasta la capital de España se han desplazado el concejal delegado de la playa, Pepe Just, junto a los responsables de Turismo de la ciudad, y los representantes de la asociación gastronómica Fideuà de Gandia, que acompañaron a Evarist Miralles en la presentación de las actividades de la 39 edición del Concurso. Miralles ha dado una clase magistral de cómo se hace una Fideuà de Gandia, delante de la atenta mirada de los alumnos y los profesores de la Escuela de Hostelería de Madrid. Posteriormente, Pepe Just y Ángel Sánchez presentaron apoyados de medios audiovisuales, la campaña de promoción y difusión y la historia de nuestra embajadora gastronómica. Al acto acudieron medios de comunicación de la Capital para hacerse eco del 39 concurso internacional de Fideuà de Gandia.
