El Ayuntamiento firma un convenio con la Asociación Gastronómica Fideuà de Gandia
Amparo Miret considera que "nuestro plato típico, la fideuà, debe seguir siendo nuestro embajador gastronómico y turístico, que debe ampliar su campo de acción y traspasar el mayor número de fronteras posible".
La concejala ha manifestado también que en el Ayuntamiento "somos conscientes de que la fideuà debe recibir todo nuestro apoyo y el de aquellas organizaciones e instituciones relacionadas con el mundo de la gastronomía y el turismo".
Miret opina que "esta nueva fórmula permitirá a la Asociación, por una parte garantizar la organización del Concurso a lo largo de un horizonte de 4 años y por otra, poder formalizar acuerdos particulares con otros organismos y entidades a más largo plazo, lo que redundará en una mayor profesionalización de las actividades que desarrolle la Asociación y en la incorporación de nuevas fórmulas de gestión que permitan aumentar el prestigio del Concurso y poder desarrollar todas aquellas iniciativas que marcan los estatutos de la Asociación".
Este nuevo Convenio, que tiene carácter retroactivo, dado que su periodo de validez es desde 2009 a 2012, está dotado con 80.000 euros para la edición 2009 y de 100.000 para cada uno de los próximos 3 años y tiene como finalidad principal, además de organizar el Concurso anual, la realización de todas aquellas actividades que, de mutuo acuerdo entre las dos partes, estén orientadas a la promoción turística de Gandia.
Desde el Ayuntamiento consideran que "esta iniciativa permitirá a la Asociación aplicar nuevas fórmulas de financiación y organización que redundarán en un cambio de la imagen del Concurso y por lo tanto de la proyección de la ciudad hacia el exterior".
"Esperamos y deseamos que, a partir del próximo año, ya podamos empezar a percibir esa nueva evolución del Concurso para que de una manera gradual se puedan obtener los mejores resultados posibles", ha concluido Miret.
