Maritina Hernández destaca la necesidad de promover unos hábitos alimenticios saludables para evitar la obesidad infantil
El consumo de cítricos ayuda a prevenir la gripe A, el aumento del colesterol y favorece los procesos digestivos
El Plan de Fruta en las Escuelas llegará a cerca de 160.000 escolares de infantil y primaria de 470 centros educativos de la provincia de Alicante
Maritina Hernández ha hecho estas declaraciones hoy durante la presentación de la campaña “Plan de Fruta en las Escuelas” en el colegio de Educación Infantil y Primaria Virgen de la Salud, de Elda, que tiene como objetivo fomentar el consumo de fruta entre los escolares de la provincia de Alicante, frente al consumo de otros alimentos de menor valor nutricional.
Esta campaña, que cuenta con la colaboración de la Fundación Sabor y Salud y la participación de las Consellerias de Agricultura, Educación y Sanidad, comenzó el pasado 25 de octubre y se prolongará hasta la primera quincena del mes de diciembre. En concreto, en la provincia de Alicante llegará a cerca de 160.000 escolares de infantil y primaria de 470 centros educativos.
La Consellera ha asegurado que esta acción “pretende educar y transmitir a los escolares las ventajas de una alimentación sana, e implicar a padres y profesores para crear ese hábito y formar consumidores responsables que valoren el producto conociendo los beneficios que les aporta”.
Consumir salud
La titular de Agricultura ha señalado que “la fruta escogida para esta campaña ha sido la clementina, por reunir unas propiedades que reportan importantes beneficios para la salud, pero también por la importancia y el impacto que supone el sector citrícola en la economía de la Comunitat”.
“De este modo –ha añadido- cumplimos un doble objetivo: que los más pequeños conozcan y aprecien un producto como los cítricos por su cualidades nutricionales; y poner en valor el trabajo de nuestros agricultores”.
Además, Maritina Hernández ha destacado que “consumir cítricos es consumir salud, ya que se trata de una fruta que aporta gran cantidad de vitamina C, antioxidantes y fibra, contribuyendo a la vez a prevenir la gripe A, el aumento del colesterol y favorece los procesos digestivos”.
450.000 niños conocerán las ventajas del consumo de cítricos
La campaña, con el lema Cómeme-Menja´m, llegará a más de 450.000 alumnos de la Comunitat Valenciana. Además, en esta edición la Generalitat intensificará su acción mediante la repetición en cada colegio de la medida por tres veces, con lo que se fomenta el hábito de consumo.
Entre las actividades de animación que acompañan la campaña para favorecer una mejor recepción del mensaje, se cuenta con la figura del rey Jaume I para trasladar a los más pequeños la vinculación al factor patrimonial y de mantenimiento del paisaje que el cultivo de cítricos representa en la Comunitat.
Asimismo, a través de la página web de la Fundación Sabor y Salud (www.fundacionsaborysalud.com) se va a poner en marcha un concurso de dibujo y redacción con la temática de una alimentación saludable relacionada con el consumo de cítricos. También en las páginas web de las consellerias de Agricultura y Educación (www.agricultura.gva.es y www.edu.gva.es) se puede acceder a toda la información relacionada con el programa.
Las campañas de promoción del consumo de fruta fresca en los colegios de la Comunitat se iniciaron en 2001, constituyendo una apuesta de la Generalitat pionera en España y en el conjunto de la Unión Europea.
