El CdT de Denia acoge hoy un curso de cocina impartido por reconocido chef Xavier Ferrate
El curso está cofinanciado por el Fondo Social Europeo en colaboración con la Conselleria de Turisme
Gracias a este curso los alumnos podrán recibir lecciones gastronómicas de la mano de uno de los más reconocidos chefs de Tarragona
La jornada formativa tiene como objetivo dar a conocer la cocina mediterránea, fundamentada en los productos del mar
La jornada formativa que se desarrollará a lo largo del día de hoy, persigue el objetivo de dar a conocer a los asistentes la cocina mediterránea, fundamentada en los productos del mar.
Cabe resaltar que este curso forma parte de la apuesta firme por parte de la Conselleria de Turisme de fomentar la formación en cocina tradicional.
El curso va dirigido a jefes de cocina, cocineros, ayudantes y responsables de empresas de restauración. El profesional Ferrate será el encargado de desvelar los mejores secretos de estos nuevos platos marineros. Un curso creativo, cofinanciado por el Fondo Social Europeo en colaboración con la Conselleria de Turisme, donde los participantes descubrirán las claves para elaborar las últimas propuestas culinarias de este gran profesional.
