La Falla Sant Blai celebra Sant Nicolau
Esta mañana en el casal de la Falla Sant Blai han celebrado la tradicional fiesta de Sant Nicolau con el almuerzo típico de longanizas con pan. Toda la comisión se ha reunido para festejar este evento del día 6 de diciembre y en el que han entonado todos juntos la canción de San Nicolau.
Se trata de una fiesta celebrada desde hace siglos en Burriana en la que los niños y niñas deben ir vestidos con un lazo y provistos de una espada de madera o cartón. La comida típica es la longaniza de San Nicolau, que se diferencia de las normales por tener un mayor grosor. Además, se canta una canción popular: "Sant Nicolau, santo bendito, confesor de Jesucristo, viva el rey, muera el gallo, cuatrocientos a caballo. Tris Tras, llonganissa menjaràs, Tris Tras en la espasa moriràs".
