Arranca el calendario gastronómico de Vinaròs con las XI Jornadas de la Cuina de la Galera
Esta mañana se ha presentado en la pérgola del paseo Colom, con el mar de fondo, las XI Jornadas Gastronómicas de la Cuina de la Galera, las primeras del 2019. Este año participarán un total de ocho restaurantes que una vez más han trabajado para elaborar recetas únicas e innovadoras con este gustoso crustáceo como principal protagonista.
Los establecimientos participantes son Bergantín, La isla, L'Olivera, Nou Calafat, Nou Parada, Rafel Lo Cristalero, Hotel Restaurante Teruel y Viña d'Alòs. Cada chef ha preparado menús originales con un entrante, plato y postre a escoger, a precio único de 27€, que a buen seguro sorprenderán a los paladares más exigentes.
Durante la presentación el regidor de Turismo, Domènec Fontanet, ha explicado que todas las recetas que ofrecerán los restauradores, así como la ubicación de los establecimientos, se puede encontrar a la Tourist Info a través del libreto informativo de las jornadas que se ha editado. En este sentido, destacaba que "en el mismo libro hay una pequeña encuesta de satisfacción para los comensales, solo por el hecho de rellenarla y depositarla en la Tourist Info entrarán en el sorteo de dos comidas o cenas para dos personas en uno de los restaurantes participantes de las jornadas".
Fontanet animaba a la ciudadanía a acercarse hasta los restaurantes para disfrutar de un menús completos con recetas creativas y originales elaboradas con la mejor galera de la lonja.
Visita guiada por el centro histórico
Para ofrecer una experiencia más completa desde la concejalía de Turismo también se ha preparado una visita guiada por el centro histórico de la ciudad, incluyendo asientos para disfrutar del desfile de Carnaval. La cita será el sábado 2 de marzo desde las 11:00h hasta las 13:00h. El precio de la actividad es de 10€ y las plazas son limitadas, pueden hacer las reservas desde la página www.turisme.vinaros.es. Para más información pueden llamar al teléfono 964 453 334 o dirigirse a la Tourist Info.
