La Falla Exposición-Micer Mascó se proclama vencedora de la XI edición de los “Premis D.O. Xufa de València”
La Denominación de Origen Chufa de Valencia ha reconocido con el primer premio de los “XI Premis de la D.O. Xufa de València” a la mejor escena fallera a la Chufa de Valencia y la Horchata de Chufa de Valencia a la Falla Exposición-Micer Mascó, de sección Especial. El monumento, realizado por el Estudi Cap de Suro, está dedicado a la gastronomía valenciana y la escena premiada es un homenaje a la bebida valenciana por excelencia; la horchata de chufa de Valencia, explicándose su proceso de elaboración y haciendo especial hincapié en su materia prima; la chufa de Valencia con Denominación de Origen.
Esta comisión disfrutará de los 200 litros de horchata de Chufa de Valencia que acompañan el primer premio y un estandarte que les entregará JCF en la Plaza del Ayuntamiento en nombre del Consejo Regulador de la D.O. Chufa de Valencia.
El segundo premio ha recaído en una escena de la Falla Arxiduc Carles-Music Gomis, de sección 2ª infantil, con una escena llamada “La chufa viajera”, dedicada a la los orígenes de la chufa de Valencia. Esta comisión será obsequiada con un centenar de litros de horchata y un estandarte.
En cuanto al tercer premio, la comisión afortunada ha sido la de Avinguda Burjassot –Joaquim Ballester i Reus”. Esta falla disfrutará de 50 litros de Horchata de Chufa de Valencia y un estandarte.
Antonio Gimeno, presidente del Consejo Regulador, “ha agradecido la implicación de artistas y comisiones falleras que han dado protagonismo a la horchata y la chufa de Valencia en sus monumentos”.
La Denominación de Origen Chufa de Valencia garantiza la procedencia valenciana y la máxima calidad de unos productos altamente saludables como son la Horchata y la Chufa de Valencia, avalados por numerosos estudios médicos. El consumidor puede diferenciarlos buscando el logotipo que los acompaña.
