El ayuntamiento se compromete a impulsar la pesca artesanal en Valencia
La concejala de Agricultura y Huerta, Consol Castillo, ha mantenido un encuentro informal con la Cofradía de Pescadores de Valencia y se ha comprometido con ellos a mantener una reunión para escuchar sus reivindicaciones. Según explicó Castillo, la Concejalía de Agricultura tiene un gran interés en ofrecer a la Cofradía entrar a formar parte del Consell Agrari Municipal, “un organismo local que queremos impulsar y activar como una herramienta para dinamizar el sector primario de la ciudad”, ha dicho Castillo.
La concejala ha expresado la voluntad del Ayuntamiento de potenciar la lonja y de “mejorar sus condiciones actuales” y ha dejado claro que “hay que solucionar la situación de los pescadores que tuvieron que abandonar la lonja de toda la vida cuando fueron menospreciados y apartados por las obras de la Copa del América”.
La idea es, por un lado, integrar la pesca como actividad primaria de la ciudad, y por otro, que la cofradía haga uso de las técnicas de pesca artesanal. Esto reportaría un beneficio medioambiental como es la mejora de la calidad y el rendimiento de unos ecosistemas y caladeros que están próximos a la extenuación.
La pesca artesanal, además, también aporta un beneficio desde el punto de vista cultural, ya que esta modalidad ha inspirado el mundo de la literatura, la pintura, la gastronomía y otras expresiones culturales que configuran la identidad de los pueblos mediterráneos. “Estas cuestiones en el imaginario común deben ser reconocidas con el objetivo de dignificar una profesión que es dura y difícil. Tenemos que proyectarla hacia el futuro desde el reconocimiento social por su importancia económica, cultural y medioambiental”, aseguró Castillo.
Por último, la pesca tradicional también tiene aspectos positivos a destacar desde el punto de vista económico, porque genera trabajo local y ofrece productos de un alto valor añadido. “Se trata de un sector que puede contribuir, además, a un modelo de turismo sostenible, donde el producto local coge protagonismo por su calidad y proximidad”, explicó Castillo.
Castillo ha asegurado que uno de los objetivos de la Concejalía de Agricultura es potenciar los canales cortos de comercialización, “un aspecto que ya trabajamos con la actividad “De l’horta a la plaça”, que tuvo lugar el pasado 31 de enero a nivel agrario y que en el futuro vamos a llevar a cabo en el mercado municipal de El Grau. Y, ahora, queremos incluir en este tipo de comercio también el sector de la pesca local”.
Jornadas sobre pesca tradicional
Castillo también ha explicado que el Consell Local Agrari, conjuntamente con la Cofradía de Pescadores de Valencia, participarán en las jornadas de pesca tradicional que tendrán lugar los días 10, 11 y 12 de junio con conferencias y talleres sobre temas como las regulaciones administrativas, las aportaciones al medio ambiente de esta modalidad de pesca, la venta directa, la distribución, el etiquetado, la pesca y el turismo y los tipos de arte en la pesca, entre otros.
