-El Gremio de Maestros Confiteros de Valencia comparte experiencia y tradiciones con una delegación de homólogos polacos :: elperiodic.com

Esta web utiliza 'cookies' propias y de terceros para ofrecerte una mejor experiencia y servicio. Al navegar o utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las 'cookies'. Sin embargo, puedes cambiar la configuración de 'cookies' en cualquier momento.
Acepto     Más información
rss facebook twitter Canal elperiodic.com youtube  lasprovincias.es
Miércoles 3 de septiembre de 2014 |
google
elperiodic.com
Edición Valencia
Sociedad

El Gremio de Maestros Confiteros de Valencia comparte experiencia y tradiciones con una delegación de homólogos polacos

24/10/2012 | elperiodic.com  
recomendar
imprimir
a mis favoritos
disminuir letra
aumentar letra
comentar
ver en PDF

Una delegación de pasteleros polacos integrada en el Gremio profesional de Lublín -pertenecientes a la ciudad de Zamosc- ha visitado esta mañana la sede del Gremio de Maestros Confiteros de Valencia, en el curso de un encuentro organizado con representantes del Gremio valenciano para compartir experiencias, tradiciones, problemáticas comunes, formatos de negocio y técnicas de elaboración de los productos típicos de Polonia.

En el curso de esta visita, dirigida por Vicente Mayor -Gerente del Gremio de Maestros Confiteros de Valencia- los alumnos de la Escuela Superior de Pastelería integrada en el Gremio han compartido con los pasteleros polacos algunas recetas y técnicas de pastelería española, destacadas en la elaboración de productos tradicionales englobados en la familia de masas blandas tales como: Plum-cake, Valencianas, Coca de llanda, Cocas escudilladas, etc., todas ellas recomendadas para un consumo de sobremesa o merienda.

Por su parte, los representantes del Gremio de Maestros Pasteleros de Lublin, han entregado a sus colegas valencianos una muestra de productos típicos de su región acompañados con vodka de amapola, en el curso de una conversación a lo largo de la cual se han compartido formatos de negocio, problemáticas comunes, tendencias de consumo y elaboración de nuevos productos diseñados para atender a la demanda.

Comparta este artículo
  • Currently 0.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Puntuación: 0.0/5
No hay comentarios en el artículo

Si deseas registrar tu nombre e imagen en los comentarios haz
click aquí
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Opinión
02/09/2014 - El Raconet Blau
Política o filología o ambas cosas
30/08/2014 - Solo es una opinión, Ud. perdone
20 propuestas para gobernar Burriana
30/08/2014 - Carta oberta a Moncofa
Sexo, mentiras y revisión catastral
02/09/2014 - La Palestra
La ruina es el Partido Popular
25/08/2014 - Picos Pardos
Avanzar en igualdad
02/09/2014 - Raons i paraules
La Mare dels valencians en Borriana
25/08/2014 - El Puntero
El turismo, un sector que triunfa
01/09/2014 - Crónica de l´Alcalatén
Yo sigo replicando
30/08/2014 - Columna de Michel
La guerra de los mosquitos
26/08/2014 - La Columna de Jomeve
Rajoy y la ley de la palanca
Más noticias de hoy en la Provincia de Valencia
Más noticias de hoy en la Comunitat Valenciana
Humor
Ditalulling

RSS elperiodic.com Valencia
Facebook elperiodic.comTwitter elperiodic.com
Aviso legal | Publicidad | Correo