José Pedregal, vencedor del XIV Concurso de All i Pebre
La Delegada del Gobierno en la Comunidad Valenciana Pilar Bernabé entregó el primer premio
En la noche del sábado tuvo lugar la XIV Edición del Concurso de All i Pebre que el Ayuntamiento de Sedaví ha retomado tras dos años de pandemia, con motivo del 9 d’Octubre y que contó con la colaboración de Carrefour y Consum Sedaví. En total se repartieron 200 kg de anguilas y los ingredientes necesarios para realizar los all i pebres, que los participantes cocinaron en las calles adyacentes al Polideportivo Municipal, para una cena en la que tomaron parte más de dos mil trescientas personas.
El jurado, compuesto por Juan Antonio Huertas y Maribel García de la Asociación Gastronómica “Bon Profit” y por el experto Gumer Del Águila, determinó que José Pedregal obtuviera el primer premio, siendo segunda Resu Fernández y tercero Ramón Porro.
Los premiados recibieron cada uno de ellos una mocadorá entregando el tercer premio la concejala de Cultura y Fiestas Beatriz Cuesta, el segundo la Fallera Mayor de Sedaví Charo Castillo y el primero la Delegada del Gobierno en la Comunidad Valenciana Pilar Bernabé, que estuvieron acompañadas por el alcalde José Francisco Cabanes, las ediles Úrsula Isabel Campo y Amparo Cuenca Castillo y el edil Santiago Sánchez.
La entrega de premios concluyó con la música del himno regional, un castillo de fuegos artificiales y la actuación de la orquesta Avalanxa.
