Los hosteleros de Burriana compiten en el concurso de la Setmana Gastronòmica de la Taronja
La Asociación de Hostelería de Burriana ha celebrado a primera hora de esta tarde la segunda edición del concurso entre todos los participantes en la Setmana Gastronòmica de la Taronja, que finalizó oficialmente ayer domingo. Los restauradores locales, reunidos en la Llar Fallera, han presentado más de una veintena de creaciones, entre platos y postres, a los miembros del jurado. El conductor del acto ha sido Fede Gumbau, quien ha explicado cada paso a los asistentes.
El tribunal, elegido por la propia asociación, ha contado con la presencia de una profesional de la hostelería y del propietario de la bodega Barón d'Alba, así como del alcalde, José Ramón Calpe; la concejal de Turismo, Gloria Fandos y la reina fallera, Isabel Lozano.
El nombre de los autores del plato y del postre ganador se desvelará en una gala que tendrá lugar la noche del próximo martes día 15 en el restaurante Brisamar II.
