Alcalà de Xivert se prepara para la IV Fira de la Tomata de Penjar
Durante los días 15 y 16 de octubre, feria con más de 60 paradas de productos de la tierra, artesanía, talleres y demostraciones gastronómicas
Alcalà de Xivert ultima preparativos de cara a la celebración el próximo fin de semana, 15 y 16 de octubre, de la cuarta edición de la Fira de la Tomata de Penjar, organizada desde el Ayuntamiento de Alcalà-Alcossebre, con la colaboración de colectivos y entidades locales. La feria dará comienzo el sábado, a las 11.30 horas, y durante los dos días podrán visitarse más de 60 paradas con productos de la tierra propios del municipio, artesanía y talleres con actividades diversas como la elaboración de los “poms” de tomata de penjar o “Planta el teu palmissó”. Los showcookings serán también protagonistas en el Espacio Gastronómico, situado en la plaza de la Iglesia, donde se celebrarán demostraciones a cargo de alumnos y profesores del CDT Castellón, los restaurantes Mirador, L’Illa, Montemar, Can Roig, Tempus, Taberna Pikapote y el bloguer Marc Martorell de Mochila de Sabor. Además, restaurantes y bares se suman a la iniciativa ofreciendo menús especiales con la tomata de penjar como principal ingrediente.
Numerosos colectivos y expositores locales participan en la feria que se ha consolidado como un escaparate para mostrar la riqueza agrícola y artesana del municipio. La concejala de Cultura, María Agut, ha valorado “la implicación de todos los participantes y la unión que se respira en el pueblo, a la hora de poner en valor nuestros productos y la promoción que supone esta feria para nuestro municipio”.
Además, durante todo el fin de semana podrán realizarse visitas al campanario de Alcalà y a la iglesia parroquial y podrán visitarse diversas exposiciones: muestra de bonsáis en la Casa Parroquial, trabajos de la Asociación de Bolilleras en la Casa de la Cultura y “El palmissó gaspatxer i altres tipus de palmeres” en la plaza de la Iglesia.
Con el fin de facilitar el estacionamiento de vehículos a los visitantes, se habilitarán aparcamientos señalizados en las entradas norte y sur del municipio.