Vinaròs crea una ruta para degustar pastelería artesana
“Vinaròs llépol” incluye seis degustaciones a un precio conjunto de 6 €
La Concejalía de Turismo y la Agrupació de Pastisseria de Vinaròs han presentado hoy la iniciativa “Vinaròs llépol” que consiste en la creación de una ruta en la que participan seis establecimientos de pastelería artesana de la localidad. La concejala de Turismo, Elisabet Fernández, explicaba que “el objetivo fundamental de esta iniciativa es dar a conocer la calidad de los productos de pastelería que se elaboran en Vinaròs y que se conviertan en un nuevo reclamo turístico que se incorpore al potencial gastronómico con el que ya cuenta la localidad”.
Las especialidades que pueden consumirse son: lionesas (Pastelería La Lionesa), coc de tomata (Pastís), Llepolstins (Pasteleria Macip), Rocas de Vinaròs (Pastelería San Sebastián), Tarta Aval (Pastelería Viver) y repostería variada (Pastelería Suquet). Se ha elegido la denominación de “llépol” –goloso- para denominar la campaña, ya que se trata de un apelativo muy popular en Vinaròs, debido a la fama de amantes del dulce que atesoran los vecinos de la localidad, también conocidos con el apodo de “chocolateros”.
A través de un folleto, que ya se puede adquirir en la Tourist Info a un precio de 6 €, se explica qué especialidad ofrece cada una de las seis pastelerías participantes y se incluye un vale por consumición, que debe entregarse en el establecimiento. En el folleto, se incluye también una pequeña reseña de la historia de cada pastelería y se explican sus especialidades. Otro díptico que se entregará de forma gratuita sitúa en un plano de la localidad dónde está emplazado cada establecimiento.
La edil destacaba que “este sistema de consumiciones, permitirá que, de forma muy económica y sin límite de tiempo, visitantes y vecinos puedan probar los seis productos estrella que nos ofrecen”. Por su parte, el presidente de la Agrupació de Pastisseria de Vinaròs, Antonio Juan, explicaba que “nuestros productos se caracterizan por el uso de ingredientes naturales y típicos de la zona del Maestrat”. La concejala destacaba el dinamismo del sector empresarial de la localidad, en este caso de la Agrupació de Pastisseria, y les animaba a “seguir colaborando en futuras iniciativas”. El proyecto “Vinaròs llépol” es la plasmación de un convenio de duración anual firmado entre el consistorio de Vinaròs y la Agrupació de Pastisseria Local, por valor de 1.702 €.
Con iniciativas como ésta, la concejalía de Turismo de Vinaròs sigue dando relevancia a los recursos gastronómicos de la localidad como atractivo y foco de atención dentro del ámbito turístico, con distintas acciones y dentro de la marca de Saborea España.
