Vinaròs asiste a la cumbre de destinos gastronómicos de Saborea España
La sede del Ministerio de Industria, Energía y Turismo fue escenario el pasado martes de la reunión de la Asociación de Destinos Gastronómicos para la promoción del Turismo Gastronómico, presidida por el alcalde de Valladolid, Oscar Puente, y convocada con el fin de informar a los nuevos responsables políticos de las ciudades integrantes las acciones realizadas por la asociación hasta la fecha, así como de los avances en el plan de trabajo correspondiente a 2015. El concejal de Turismo de Vinaròs, Domènec Fontanet, participaba en la reunión calificándola como "una primera toma de contacto muy productiva, para saber exactamente cómo funciona y en qué consiste la participación de Vinaròs en esta plataforma de difusión y promoción del turismo gastronómico".
Entre las próximas acciones que se van a desarrollar en el segundo semestre del 2015, destacan una acción promocional en Londres y la participación en la Expo Milán 2015 difundiendo el Día Mundial de la Tapa en el Pabellón de España. Otro de los temas a tratar fue la participación de Saborea España en Madrid Fusión 2016, donde la asociación tendrá un papel destacado.
Como valoración de la repercusión de las acciones realizadas, desde Saborea España se insiste en que "el trabajo conjunto de los socios de Saborea España ha permitido el desarrollo de una plataforma de producto con un objetivo común: potenciar el papel de la gastronomía como atractivo turístico y la colaboración público-privada, transformando los productos gastronómicos en experiencias turísticas únicas y especializadas".
Fontanet destacaba que "nos parece muy interesante dar continuidad al trabajo desarrollado hasta ahora en plataformas como esta que constituyen un escaparate a través del que difundir la riqueza gastronómica y el potente calendario de actos gastronómicos que se celebran en Vinaròs".
La Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico es uno de los socios promotores de Saborea España. Actualmente, los 19 destinos que la forman son A Coruña, Badajoz, Cambrils, Ciudad Real, Denia, Lanzarote, Logroño, Madrid, Menorca, Murcia, Pamplona, Sant Carles de la Ràpita, Segovia, Sevilla, Tenerife, Valencia, Valladolid, Vinaròs y Zaragoza.
