La Vila Joiosa competirá este verano con hasta 39 municipios por conseguir la Bandera Verde de la sostenibilidad hostelera de Ecovidrio
Banderas Verdes premia el esfuerzo de la hostelería local y al propio consistorio por su compromiso con el reciclaje de envases de vidrio y la lucha contra el cambio climático
Un total de 133 establecimientos hosteleros de la localidad se han sumado ya a esta iniciativa en colaboración con el Ayuntamiento de la Vila Joiosa y Ecovidrio
Ecovidrio, la entidad sin ánimo de lucro encargada de la gestión del reciclado de los residuos de envases de vidrio en España, lanza la tercera edición del Movimiento Banderas Verdes. Esta iniciativa tiene como objetivo galardonar el esfuerzo de establecimientos hosteleros de la zona la hostelería local y el activismo de los municipios costeros por la sostenibilidad durante el verano, en especial en lo relativo a la gestión correcta de sus residuos.
Esta edición contará con la participación de 39 municipios de la Comunitat Valenciana, a los que se ha unido el Ayuntamiento de la Vila Joiosa y 133 establecimientos hosteleros de la localidad. Juntos tratarán de incrementar los niveles de recogida selectiva de envases de vidrio y movilizar al sector hostelero para alzarse como ganadores de esta edición.
El Ayuntamiento de la Vila Joiosa se ha adherido a esta iniciativa un año más, haciendo el anuncio público esta mañana por parte del alcalde de la Vila Joiosa, Andreu Verdú, y la concejala de Comercio, Marta Ronda. “El sector hostelero genera el 52% de los envases de vidrio de un solo uso. Iniciativas sostenible como la campaña de Ecovidrio son clave para generar una transición real hacia un modelo de economía circular”, ha dicho la edil de Comercio.
Por su parte, el Verdú anima a la hostelería local, ciudadanía y visitantes a que apoyen la campaña de Banderas Verdes de Ecovidrio “siendo partícipes del reciclaje envases de vidrio en la localidad, favoreciendo la reutilización de ese vidrio en pos de una transición verde para nuestro planeta”.
La campaña, que se desarrollará del 15 de junio al 31 de agosto, contempla acciones para dar respuesta al notable incremento de la generación de residuos de envases de vidrio en zonas costeras ocasionado por el turismo estival.
I Barómetro sobre la sostenibilidad hostelera en nuestras costas
Ecovidrio ha puesto en marcha el primer estudio de campo para conocer el nivel de implantación de las medidas de sostenibilidad que aplican los bares y restaurantes costeros en la Comunitat Valenciana.
Las encuestas las realizarán educadores ambientales de forma presencial durante el mes de julio y alcanzará un universo de 2.315 establecimientos entre bares, chiringuitos y restaurantes de la Comunitat Valenciana.
Algunos de los ámbitos que se analizarán serán la gestión eficiente de los residuos, la eficiencia energética o el consumo responsable. En un contexto de emergencia climática, será posible contar con una fotografía del sector en este ámbito y compartir casos de éxito y buenas prácticas escalables.
Al finalizar la temporada, Ecovidrio premiará a los establecimientos más maduros en la gestión ambiental de su actividad.
Banderas Verdes: se consolida el movimiento a favor de la sostenibilidad en nuestras costas
Banderas Verdes se consolida como una de las iniciativas clave de la alianza de Ecovidrio con la hostelería. De hecho, a nivel nacional, esta campaña se desarrolla en 144 municipios costeros, de cinco comunidades autónomas diferentes y cuenta con la participación de casi 15.000 establecimientos hosteleros.
Gracias al movimiento Banderas Verdes en 2021 se recogieron 31.045 toneladas de envases de vidrio, en las 127 localidades costeras participantes, cuyo posterior reciclado logró evitar la emisión de 17.700 toneladas de CO2, tales como retirar 8.000 coches de la circulación durante un año.
