Vila-real presenta el libro digital que recupera recetas tradicionales con la colaboración de los estudiantes de la ciudad

Vila-real ha presentado el libro digital que recupera recetas tradicionales con la colaboración de los estudiantes de la ciudad, editado por las concejalías de Normalización Lingüística y Tradiciones.

Esta presentación se enmarca dentro del proyecto para la recuperación de recetas tradicionales en colaboración con los estudiantes de secundaria de la ciudad. La regidora de Normalización y Tradiciones, Noelia Samblás, ha presentado el libro junto con la nutricionista Sheila Lobo, que también ha participado en este proyecto, que tiene como objetivo fomentar la alimentación saludable, conservar el patrimonio gastronómico local y sobre todo promover el uso del valenciano entre los jóvenes. La presentación del libro digital, que estará a disposición de la comunidad educativa y las familias, ha tenido lugar en el salón de actas de la Fundación Caja Rural Vila-real.