15 jóvenes vuelven a estudiar gracias al taller de formacion para la contratación
Finalizará en junio de 2011 y tiene un coste que asciende a los 98.000 euros
La Concejala de Empleo, María Jesús Puchalt, ha señalado que “de esta forma se facilita a estos jóvenes una nueva oportunidad de adquirir las capacidades básicas necesarias para su inserción laboral o retorno al sistema educativo, constituyendo un camino de transición al mundo del trabajo.”
Durante los primeros meses, el objetivo es la adquisición por parte de los alumnos de los conocimientos teórico-prácticos y las habilidades necesarias para el futuro desarrollo de su actividad profesional dentro del sector terciario, el sector de la restauración, en el marco de un clima de relación positivo para el desarrollo educativo del grupo, mientras se produce.
En la segunda parte del taller, se les prepara para las prácticas no laborales; y durante los ultimos 3 meses, éstas se realizarán en las en diversas áreas municipales “en las que se aplican los conocimientos, habilidades y destrezas adquiridos durante la acción formativa y se refuerzan aspectos relacionados con la orientación laboral de cara a la posterior inserción del alumnado”, en palabras de Puchalt.
Estos talleres, dirigidos al alumnado que no ha podido superar los ciclos formativos, por diversos motivos, y desean una rápida inserción laboral, constituyen una oferta de formación diferente a los Programas de Cualificación Profesional Inicial.
Con los Talleres de Formación para la Contratación Bar-Cafetería se quiere desarrollar los procesos de pre-servicio, servicio y post-servicio propios de este sector, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando, en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos, respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaría y gestionando administrativamente pequeños establecimientos de esta naturaleza.
“El objetivo de la realización del curso de formación es la mejora de la situación de empleo, aprendiendo o perfeccionando las aptitudes profesionales al mismo tiempo que adquieren un certificado de esta experiencia, garantizando una formación de calidad. De esta manera, logramos que los jóvenes se integren en el mercado laboral, en una época de crisis tan difícil como la que estamos viviendo”, ha concluido la Concejala.
