La Generalitat ordena el cierre de las bateas de clochinas de Valencia
La Conselleria de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua ha ordenado el cierre de las l7 bateas de “clòtxines” del puerto de Valencia por segunda vez en apenas un año después de detectarse niveles superiores de DSP, toxinas, en los analisis realizados por agentes del Servicio de Protección de la Naturaleza, Seprona, de la Guardia Civil, según ha confirmado un portavoz de la conselleria a ElPeriodic.com
La toxina es un fitoplancton en su mayor parte compuesto por algas y otros microorganismos que se alimentan de la luz del sol y que forzó el cierre hace unos tres días. Las algas provocan un incremento en la descomposición
Fuentes de la Conselleria de Agricultura y Pesca explicaron que el fitoplancton «visita» de manera regular pero nada deseada las bateas todos los veranos. Lo que hace este episodio poco frecuente es el tiempo que las bateas han permanecido cerradas, con el consiguiente perjuicio para productores, vendedores y consumidores: hoy hará una semana.
Ahora el prejuicio es mayor porque la temporada de venta está empezando.
