Los Gremios de Confiteros y Panaderos obsequian a la alcaldesa con la tradicional “mocadorà”

Como ya es costumbre en la víspera de la celebración de la Festividad del 9 de Octubre, el Presidente del Gremio de Maestros Confiteros de Valencia y su provincia, José Vicente Pérez Córdoba, acompañado por otros directivos de este colectivo, le ha entregado a la alcaldesa de Valencia la tradicional “mocadorà”: Un pañuelo envolvía los dulces típicos: piuleta i tronador, así como pequeñas frutas y hortalizas realizadas con mazapán, similares a las que con motivo de Sant Donís se regalan miles de valencianos.

Al igual que ha hecho poteriormente, cuando ha recibido otra “mocadorà”, en este caso la que le ha obsequiado el Gremio de Panaderos y Pasteleros, la alcaldesa Rita Barberá, tras mostrar su agradecimiento y alabar las excelencias de estos dulces y esta tradición valenciana, se ha desplazado desde el Salón Pompeyano hasta el Salón de Cristal para fotografiarse junto al obsequio recibido y quienes se lo han entregado, al lado de la Real Senyera que hoy se exhibe en una jornada de puertas abiertas en la que no han cesado las visitas y los honores, -incluso el canto a capela de albaes por parte de jóvenes valencianistas- al símbolo por excelencia de la identidad valenciana.

La representación del colectivo de panaderos y pasteleros ha estado encabezada por su Presidente, Juan Vicente Piquer.