La UV, primera d'Espanya i entre les 150 millors del món en Administració d'Empreses al Rànquing de Xangai
A més, en Turisme la Universitat de València també se situa entre els quatre millors centres d'ensenyament superior d'Espanya i els 75 millors del món. La classificació ARWU ha utilitzat cinc indicadors objectius respecte als articles de recerca publicats per la institució per elaborar aquest rànquing mundial d'universitats per matèries: el nombre total, la ràtio de citació, el nombre dels articles que han tingut una col·laboració internacional, els publicats en revistes d'excel·lència i els premis rebuts més destacats.
La Facultat d'Economia de la Universitat de València imparteix, entre d'altres, el Grau en International Business, també el de Turisme, i el d'Administració i Direcció d'Empreses (ADE). Pel que fa a dobles titulacions, la institució oferta el Doble Grau en Turisme i Administració i Direcció d'Empreses (TADE), i les dobles titulacions internacionals de Grau d'Administració i Direcció d'Empreses (GADE), la d'Economia (GECO) i el Grau en International Business (GIB). A més, l'oferta acadèmica de la facultat també inclou 16 màsters oficials.
La Facultat d'Economia, situada al Campus de Tarongers, és el centre universitari més gran de la Comunitat Valenciana, amb més de 500 persones que hi treballen i al voltant de 8.000 estudiants que cursen les titulacions de grau i de màster. A Europa aquesta facultat és líder en recepció d'estudiantat Erasmus amb més de 1.200 estudiants internacionals. A més, té signats convenis amb més de 700 empreses.
