Sanitat detecta 14 casos més d'intoxicació en comensals del restaurant Riff
La Conselleria de Sanitat continua investigant les causes que van acabar amb la vida d'una dona de 46 anys el passat cap de setmana després de, suposadament, ser intoxicada després d'ingerir bolets en el restaurant Riff de la ciutat de València.
De moment, des de la Conselleria no poden confirmen que la mort haja sigut provocada per la ingesta de bolets: “Hem d'esperar a l'informe per a saber si existeix una relació directa entre el fatal desenllaç i els productes que es van servir aqueix dia”, ha assenyalat en declaracions als mitjans de comunicació la responsable de Sanitat, Ana Barceló.
En el marc de la investigació, el departament ha mantingut reunions amb clients que van visitar el restaurant fins a 72 hores abans dels fets. En total, van anar 17 persones les entrevistes de les quals 14 havien tingut algun símptoma “lleu” d'intoxicació. Els investigadors han mantingut contacte també amb els treballadors del local els qui “no presenten incidències”.
El restaurant haurà de romandre tancat fins que s'esclarisca tot el succeït – decisió que ja va prendre la direcció en el dia d'ahir – posat que “no es podia permetre que estiguera obert mentre estiga actuant Sanitat Pública” apunta Barceló.
Les mostres recollides pels responsables de la investigació es troben sent analitzades per l'Institut Nacional de Toxicologia, i en el cas que s'òbriga un procediment judicial sobre l'assumpte la Conselleria posarà a la disposició del jutjat tota la informació necessària.
