Alerta amb el formatge d'ovella cru: retiren una partida per un cas de meningitis
Diverses comunitats de tota Espanya s'han vist afectades per aquesta retirada, entre elles la valenciana
L'Agència Espanyola de Consum, Seguretat Alimentària i Nutrició (AECOSAN), dependent del Ministeri de Sanitat, ha ampliat l'alerta alimentària d'intoxicació que estaria relacionada amb diversos formatges de llet crua d'ovella, fabricats per la formatgeria Oihan Txiki del País Basc.
La retirada de tots els lots de formatge de llet crua d'ovella de pasta blana, 'Txuria', s'hauria dut a terme després de detectar-se un cas de meningitis a Madrid que podria estar vinculat al seu consum. L'afectat, que evoluciona favorablement, va patir una intoxicació alimentària per 'Listeria monocytogenes' presumptament associada a aquest formatge.
Una alerta que, encara que en un primer moment va afectar solament a Madrid, País Basc i Catalunya, des de AECOSAN s'ha ampliat també a la Comunitat Valenciana, a més d'Andalusia, Castella-la Manxa, Castella León, Extremadura i Galícia.
L'empresa ha lamentat en un comunicat l'ocorregut i assegura que ha retirat tots aquests lots. Des de l'Associació Valenciana de Consumidors i Usuaris, recomanen als consumidors que revisen si tingueren en els seus domicilis algun d'aquests formatges i s'abstinguen de consumir-los. I, en cas d'haver-los consumit ja i notar algun símptoma, es recomana acudir a un centre mèdic.
