Cuatro asociaciones y dos particulares participarán en el IV Concurso Pelotas de Navidad
La concejal de Comercio del Ayuntamiento de Torrevieja, Agustina Esteve, informa que una vez acabado el plazo de inscripción para poder participar en el IV Concurso de Pelotas del Mercado Central “La Plasa”, se han presentado un total de seis solicitudes, que corresponden a cuatro asociaciones (Cofradía Gastronómica del Cocido con Pelotas, Asociación de Amigos del Athletic de Bilbao "El Salinero", Asociación Casa Regional de Madrid y Asociación “Virgen del Rocío”) y dos particulares, Rosa Sánchez Hernández y José Antonio López.
El próximo sábado 7 de diciembre, en la Cocina de La Plasa, a las 13.00 horas, los seis participantes presentarán al Jurado calificador las pelotas elaboradas por cada uno de ellos para su valoración.
El jurado de esta cuarta edición está compuesto por Agustina Esteve, concejal delegada de Comercio y Participación Ciudadana; Reina de la Sal, Saray Sánchez; José Antonio Manresa, presidente de la Asociación de Industriales y Comerciantes del Parque Empresarial “Casa Grande”; Ricardo Cases Andréu, del restaurante Rincón de Capis como hostelero; un representante del colectivo extranjero y Fernando Guardiola, Ciudadano del Año, en calidad de secretario, sin voto.
Habrá obsequios para los participantes y un premio a la mejor receta.
