Sueca acoge una Jornada Gastronómica Solidaria a favor de la Fundación para personas con enfermedad mental
Ni las condiciones meteorológicas ni el cambio de ubicación, que debió comunicarse apenas unas horas antes desde las redes sociales, menguaron el éxito de asistencia y participación en la I Jornada Gastronómica Solidaria “Rompiendo Barreras per la salud mental”, organizada por la Fundación de la Comunidad Valenciana Santos Andrés, Santiago y Miguel para personas que sufren esta enfermedad. “El objetivo principal de esta iniciativa ha sido el de contribuir a la eliminación del estigma que sufren las personas con enfermedad mental grave, al tiempo que sensibilizar a la población”, en palabras de la directora del centro, Amparo Menargues. Los asistentes pudieron degustar una selección de platos típicos de nuestra gastronomía, tanto dulces como salados, entre los que destacaron una gran variedad de arroces y postres, así como la innovación y originalidad en la preparación y presentación de algunos de ellos. Así mismo, pudieron disfrutar de la música en directo del dúo formado por Xavi Meseguer y Ángel Guillem, quienes amenizaron la velada de forma desinteresada.
Los beneficios obtenidos con esta Jornada se destinarán a la participación de los usuarios de la Fundación en actividades de ocio y, de esta manera, mejorar la inclusión social y favorecer la normalización de este colectivo de personas. La alcaldesa de Sueca, Raquel Tamarit, y muchos de sus compañeros concejales del gobierno municipal, quisieron también apoyar este evento con sus presencia, así como la festera mayor de Sueca, Eila Colomar, y su corte de honor y un gran número de ciudadanos y ciudadanas que se volcaron con esta causa. Desde la Fundación, y debido al éxito de la iniciativa, se ha considerado la posibilidad de continuar celebrando estas Jornadas en próximas ocasiones “para poder disfrutar en compañía de un día especial para nosotros”, señalan desde la organización.
Al finalizar la Jornada se realizó la entrega de trofeos a los ganadores de los concursos gastronómicos para elegir los mejores platos. Los más votados fueron: Iolanda Montesinos, en la categoría de plato más original; Pilar Llopis, en la de mejor entremés; Vicent Rodenes, en la de mejor plato salado, y Mª Carmen Oltra, en la de mejor plato dulce.
