Concurso para elegir la mejor mona de Pascua
El Mercado Municipal ha acogido el I Concurso de Toñas y Monas de Pascua
Los dulces fueron juzgados y el veredicto se dará a conocer en los próximos días
La concejalía de Comercio y Mercado del Ayuntamiento de Sant Joan d'Alacant ha llevado a cabo un Concurso de Toñas y Monas de Pascua para premiar la estética y el sabor de estos tradicionales dulces que se consumen durante la Semana Santa. De esta forma, diferentes panaderías y establecimientos de pastelería y repostería han querido participar en este certamen con el fin de alzarse con el premio al mejor producto de este tipo.
En la primera edición de este concurso han participado un total de 5 comercios: Confitería La Guinda, Érase una Vez, Pastelería Robenove, Panadería Soqueta y Panadería Sebastiá. Así, las diferentes monas y toñas fueron valoradas por un jurado que estuvo compuesto por representantes de la Federación Alicantina del Comercio (FACPYME), la Asociación Provincial de Panadería y Pastelería de Alicante (APPPA), la Cámara de Comercio de Alicante, la Asociación de Comerciantes de Sant Joan d'Alacant (ACEA) y el propio Ayuntamiento. Los dulces fueron juzgados y el veredicto se dará a conocer en los próximos días.
