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Quart de Poblet organiza un nuevo evento europeo para fomentar productos km 0

Quart de Poblet organiza un nuevo evento europeo para fomentar productos km 0
  • El objetivo del proyecto Cities2030 es concienciar a la ciudadanía de los beneficios del producto local en la salud y en la economía

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Quart de Poblet organiza un nuevo evento europeo para fomentar productos km 0 - (foto 2)

Consumir verduras, frutas y hortalizas de la huerta valenciana, pescado de las lonjas cercanas productos cárnicos de proximidad. Este es el objetivo del Ayuntamiento de Quart de Poblet y de Bruselas, que, a través del proyecto europeo Cities 2030, quieren fomentar la alimentación saludable y de kilómetro cero. Es decir, que lo que llegue a nuestros estómagos no provenga de otros países, sino de pocos quilómetros a la redonda.  
  
 El objetivo es reducir o eliminar el consumo exterior y potenciar el local, porque ayudando a los agricultores autóctonos también cuidamos de nuestra salud. Los productos kilómetro cero son más saludable porque no necesitan conservantes que los mantengan durante tanto tiempo y, además, se contribuye a la reactivación económica y a mejorar la sostenibilidad.  

Quart es Europa ha organizado el primer taller de participación ciudadana al respecto, un Living Lab del proyecto Cities2030 donde se han comprometido a establecer los mecanismos necesarios para conseguir este objetivo.  

Para ello, hay que concienciar a la ciudadanía y que los comercios del municipio opten por estos productos. 

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