La Diputación y Partenalia organizan una jornada europea sobre gastroturismo y desarrollo local
El presidente de la Diputación de Valencia, Jorge Rodríguez, clausurará este viernes en el edificio Veles e Vents la Jornada Europea de Gastroturismo organizadas por la Diputación de Valencia y Partenalia, la red europea de administraciones locales intermedias, con el objetivo de poner en común experiencias de éxito que sirvan de ejemplo de cómo impulsar el desarrollo local en el sector del turismo gastronómico. El evento forma parte de una serie de encuentros que la institución provincial y sus socios europeos están organizando en torno a diferentes sectores que pueden ser fuente de oportunidades para el desarrollo de los municipios.
Para poner voz a estas experiencias, este viernes se contará con la participación de reconocidas figuras de la gastronomía como Jesús Barrio, director de la Escuela de Hostelería de la Fundación Cruzcampo, Begoña Rodrigo, chef del Restaurante La Salita, Félix Cuartero, presidente de PROAVA, y Lluís Romero, de Cátedra Terra Ciutadana. Todos ellos compartirán sus casos, ejemplos de emprendimiento de éxito, y su conocimiento del sector desde el punto de vista de la formación, la restauración, la industria agroalimentaria y los productos de cercanía.
Antes, los 19 socios de Partenalia se reunirán para poner en común aquellos proyectos e iniciativas de desarrollo local planteadas en sus respectivas áreas geográficas que mayor éxito han tenido en la captación de financiación europea, al objeto de establecer unas líneas estratégicas para la viabilidad de nuevas iniciativas.
Como ha destacado el diputado de Proyectos Europeos y secretario general de la Red Partenalia, Bartolomé Nofuentes, estas mesas de trabajo, que se están organizando en torno a diferentes sectores económicos, son fruto de la necesidad de acercar la financiación europea a todas las áreas de negocio, “especialmente en el ámbito local, de manera que los emprendedores y los municipios cuenten con oportunidades reales de llevar a cabo proyectos innovadores y sostenibles susceptibles de incidir positivamente en el desarrollo socioeconómico de su zona”.
Tras 23 años de existencia, esta red europea, a la que pertenecen 19 administraciones locales intermedias de España, Francia Bélgica, Italia y Croacia y que trabaja por establecer sinergias y políticas comunes entre sus miembros, se ha convertido en un marco de referencia para la implicación de colectivos locales en los asuntos europeos y para el desarrollo e implementación de políticas innovadoras en el ámbito local.
En la clausura de la jornada, que contará con la presencia del presidente de la Diputación de Valencia, Jorge Rodríguez, participarán también el director regional de Relaciones Institucionales de Heineken, Pablo Mazo, el diputado Bartolomé Nofuentes, y el director general de Administración Local de la Generalitat, Antoni Such.
