La II Ruta de la Tapa aliña la economía local con más de 31.000 euros

El Puig de Santa Maria ha hecho balance de su II Ruta de la Tapa “El Puig: tot en un mos” con motivo de la entrega de los mejores montaditos. Los premios han recaído en La Lluna, al más innovador por su “Sultans of sweet” (montadito de queso con frutos secos y chocolate por encima + cóctel de caba), Don Pepito, al más popular por “L’horteta” (saquitos de masa de hojaldre) y en Amaneix, al más saludable por “Amaneix” (huevo de codorniz, tomate, ajetes, patatas paja y chipirón).

Para otorgar los premios se ha contado con la colaboración de la Federación de Hostelería de Valencia. En cuanto al premio a la tapa más popular, las votaciones se han recogido a a través de www. elpuigturistico.es

Una de las conclusiones más significativas, es que la hostelería de El Puig de Santa Maria se está posicionando como referente en Valencia y, cada vez más, acuden personas de la capital a disfrutar de la gastronomía que ofrecen los restaurantes el Puig y a realizar las visitas guiadas. Este año se observa un incremento del público extranjero que participa en las visitas guiadas y acude a bares y restaurantes.

Se ha repartido casi 5.000 tapas y se ha observado que más del 35% de los clientes han cenado en los restaurantes donde han ido a tomar las tapas. En la economía local, se han inyectado más de 31.000 euros.

El planteamiento de la ruta era que, tanto vecinos como visitantes, pudieran disfrutar de una jornada de ruta cultural acompañada del correspondiente descanso saboreando una de las 15 tapas que se ofrecían a un precio anticrisis de 2 euros (con bebida incluida). Muchos de los turistas han realizado alguna de las 7 visitas guiadas que se ofrecen o han visitado alguno de los 5 BIC (Bien de Interés Cultural) que alberga el municipio.

Renfe Cercanías puso la publicidad en sus soportes para facilitar a los turistas, el desplazamiento cómodo, rápido y seguro al municipio para degustar las tapas y visitar los monumentos.