Historia y gastronomía, todo en un bocado

El Puig de Santa Maria ha sabido aprovecharse de sus dos fuertes: gastronomía y cultura para diseñar su III Ruta de la tapa, “Tot en un mos”, que se podrá saborear del 6 de junio al 6 de julio. El planteamiento es que, tanto vecinos como visitantes, puedan disfrutar de una jornada de ruta cultural acompañada del correspondiente descanso saboreando una de las 18 tapas que se ofrecen. Además, a un precio anticrisis de 2 euros (con bebida incluida). Entre las apetecibles propuestas, podemos encontrar, “Voulevant de escalibada con ahumados”, “mini empanadilla a la plancha rellena de carne de verdura” o “setas con ajitos tiernos y foie”. También los golosos pueden encontrar su tapa con “mini gin tonic de especial y brownie templando y chocolate fondant” o “bolita de helado con licor de turrón”.

Se ha editado un pasaporte, que será sellado en cada establecimiento, con la finalidad de que el cliente que tenga más de 6 sellos pueda obtener un obsequio en la Tourist Info, así como un vale para realizar una ruta turística gratuita. Se darán 3 premios: a la tapa + innovadora, + saludable, + popular. Para otorgar los premios se cuenta con la colaboración de la Federación de Hostelería que evaluará aquellas tapas más innovadoras y las más saludables. En cuanto al premio a la tapa más popular, se recogerán las votaciones del público a través de www. elpuigturistico.es

La pretensión es que los turistas aprovechen la jornada de “tapas” para disfrutar alguna de las 7 visitas guiadas que se ofrecen o recorrer alguno de los 5 BIC (Bien de Interés Cultural) que alberga el municipio. Interesantes visitas son las de “Refugios y Trincheras”, “La huella de Jaume I”, “Caballeros y Princesas”, “Ruta de las esculturas”, “Cartuja Ara Christi” o “El Puig, un poble històric de l’horta”.

Renfe Cercanías ha puesto la publicidad en sus soportes para facilitar a los turistas, el desplazamiento cómodo, rápido y seguro al municipio para degustar las tapas y visitar los monumentos.