El PSPV exige al Gobierno que la única limitación para la elaboración de cava sea la exigencia de un producto de calidad

El PSPV presentará este próximo lunes una Proposición No de Ley para instar al Gobierno del PP a que desestime la propuesta que desde el Consejo Regulador del Cava se ha trasladado al Ministerio de Agricultura – tal y como ha denunciado AVA-Asaja-, para limitar el incremento de la superficie de viñedo dedicado a la elaboración de cava.

Así la diputada socialista y portavoz de Agricultura en Les Corts, Sabina Escrig, ha calificado la propuesta de "ataque a los viticultores y agricultores valencianos" ya que de estimarse supondría un serio "varapalo" para un sector que "se ha esforzado mucho para alcanzar el nivel de calidad que hoy en día tiene". Por ello, ha instado al Gobierno a que "la única limitación para la elaboración del cava sea la de elaborar un producto de calidad".

La diputada socialista ha puesto en valor el enorme trabajo y esfuerzo que se ha realizado por parte de los viticultores y agricultores de la zona de Requena y su comarca para lograr posicionar y que se reconozca el cava valenciano dentro del sector. "No es justo que ahora que están viendo como se reconoce ese esfuerzo se vean limitadas sus posibilidades aún cuando por todos es conocido que se está ofreciendo un producto de excelente calidad", ha denunciado Escrig.

Finalmente la diputada socialista ha instado al resto de grupos políticos a apoyar esta iniciativa que defiende un sector que a pesar de las adversidades, económicas y climatológicas ha sabido sobrevivir y posicionarse en el sector con un producto de excelente calidad.