El viernes 7 de marzo regresan los “Sabores de Cuaresma” a 10 restaurantes de Pilar de la Horadada
Pilar de la Horadada se prepara para vivir la Semana Santa en todo su esplendor y, por cuarto año consecutivo, organiza las Jornadas Gastronómicas “Sabores de Cuaresma”, una tradición culinaria que se celebrará del 7 de marzo al 20 de abril en diez restaurantes del municipio. Esta iniciativa, impulsada por la Concejalía de Turismo y por los miembros de Ashopi (Asociación de Hosteleros de Pilar de la Horadada), pretende poner en valor las riquezas culinarias de nuestra tierra con menús de cocina tradicional elaborados a partir de productos locales recién recolectados y pescados y mariscos de gran calidad.
“Sabores de Cuaresma constituye un añadido más a nuestros atractivos turísticos de sol, playa y monte, y hace que sean más personas quienes elijan Pilar de la Horadada como lugar ideal en el que pasar estas fechas”, señalaba la responsable de Turismo, Eva Martínez, en la presentación de las Jornadas Gastronómicas, un referente en la zona de “buen servicio, buena calidad y buen precio”.
En esta cuarta edición, los locales participantes son Bodegón La Peña, Callemayor, Camping Lo Monte, Casa Aráez, El Calar, Mesón Río Seco, Peña Cultural Real Madrid, Plaza (Pueblo Latino), San Marino y Torremar. “Los hosteleros hacemos un esfuerzo importante para ofrecer menús de calidad con tres entrantes, un segundo plato, postre, bebida y café por 20 euros”, indicaba el presidente de la Asociación de Hosteleros de Pilar de la Horadada, Miguel Egea, quien añadía que “nos superamos año tras año y estas jornadas son muy beneficiosas para nosotros”. Egea ha destacado que es recomendable realizar reserva previa en los restaurantes, aunque no imprescindible para disfrutar de los menús.
Eva Martínez ha invitado finalmente a los ciudadanos a disfrutar de las jornadas y a compartir su experiencia a través de las redes sociales de la Concejalía de Turismo, colaborando en la difusión del evento con imágenes en los locales, y ha invitado a vecinos y turistas a pasar por la Oficina de Turismo a recoger el obsequio de la bolsa de rafia que han preparado en la Concejalía para esta primavera.
