5 de diciembre de 2020 5/12/20

La BBC visita Benassal

La BBC visita Benassal - (foto 1)

    El mediático cocinero inglés Rick Stein visitó Benassal para grabar parte de su programa gastronómico "Rick Stein's Spain", una producción de la BBC que tiene el objetivo de mostrar al público internacional la excelente cocina española. Para este capítulo el popular Chef ha elegido els rovellons de esta zona de interior y otros productos del Maestrat, como los quesos o el Agua de Benassal.

    Stein, que es uno de los rostros más conocidos de la televisión inglesa, fue en busca de esta popular seta junto a Demetrio Ferrando, vecino de Benassal, acompañados de un equipo de grabación con la intención de filmar la recolección. Más tarde se desplazaron al paraje municipal natural de El Rivet para conocer cómo se cocinan y degustar diferentes productos de la zona, entre ellos, la reconocida Agua del manantial Fuente En Segures de la que Stein quedó fascinado. “El Agua de Benassal es un tesoro escondido cuyo maridaje con las setas resulta excelente”, señaló el afamado gastrónomo.

     

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