La Diputación potencia el consumo de los productos pesqueros de Castellón y la formación de los trabajadores de este sector artesanal
La institución provincial aprueba 25.000€ de subvenciones para los ayuntamientos de municipios con puerto pesquero y cofradía
Giner: “Tenemos en cuenta la singularidad del sector y su potencial para contribuir a mejorar la economía de estos municipios”
La Diputación de Castellón impulsa la puesta en valor del producto pesquero de la provincia a través de ayudas específicas por cuantía total de 25.000 euros a los ayuntamientos que tengan en sus municipios puerto pesquero, cofradía y lonja.
El diputado de Desarrollo Rural, Domingo Giner, ha señalado “el importante esfuerzo que desde la Diputación estamos haciendo por defender y promocionar la calidad de nuestros productos autóctonos. Tenemos en cuenta la singularidad de un sector tradicional como éste y las posibilidades que tiene la puesta en valor del producto a la hora de contribuir a una mejora económica en la población costera”.
El principal objetivo de esta línea de ayudas es la promoción y puesta en valor de la imagen del sector pesquero artesanal a la sociedad fomentando, a su vez, el consumo de la pesca fresca costera artesanal en el ámbito territorial de la provincia de Castellón. También la puesta en valor comercial de todas las especies, contribuyendo a sensibilizar a la población de los valores nutricionales. Además, se podrán realizar también acciones formativas dirigidas al sector pesquero.
Giner ha explicado que “son ejemplos de actividades subvencionables en el marco de estas ayudas actividades como degustaciones, rutas o jornadas gastronómicas, siempre que se vincule a otros productos representativos de la provincia. También campañas de promoción del consumo de pescado fresco y del sector artesanal pesquero provincial. Visitas a las lonjas para presenciar el desembarco y la subasta de pescado, en especial a niños y jóvenes. O, por ejemplo, demostraciones o jornadas culinarias de divulgación de las especies menos comerciales”.
En ese sentido, la formación al sector también se contempla en estas ayudas, siendo subvencionables actividades de prevención de riesgos laborales, formación para la innovación, fomento del relevo generacional, nuevas técnicas, certificados profesionales, confección de redes, manipulador de alimentos, etc.
Cabe señalar que esta es una de las líneas de apoyo de la Diputación al sector, ya que además de estas subvenciones colabora con la Cofradía Provincial de Pescadores, y cuenta con partidas destinadas a la promoción directa de los productos agroalimentarios de la provincia.
Castelló Ruta de Sabor
La promoción de la actividad de los sectores tradicionales de la provincia de Castellón forma parte del trabajo de la Diputación por poner en valor los productos agroalimentarios autóctonos de la provincia con el proyecto ‘Conecta Castellón’ y la marca-guía ‘Castelló Ruta de Sabor’.
“Trabajamos por potenciar el consumo de lo nuestro, de nuestros productos de Castellón, como motor dinamizador de la economía provincial, tanto en los municipios pesqueros de costa como en los agrícolas y ganaderos del interior”, ha indicado el diputado Giner.
