Oropesa del Mar acoge una nueva edición de la jornada gastronómica intercultural “Recetas del Mundo”
El Ayuntamiento de Oropesa del Mar, a través de la Agencia de Mediación para la Integración y la Convivencia Social (AMICS), ha vuelto a impulsar la realización de una nueva jornada gastronómica intercultural “Recetas del Mundo”. En ella han participado personas voluntarias procedentes de países como Brasil, Rumania, Marruecos y España, elaborando, cada una de ellas un postre autóctono de sus estados de origen, compartiendo las recetas con las demás y enseñándoles trucos de cómo elaborarlas.
Así, más concretamente, este año, que se ha querido basar en la repostería, se han podido ver dulces como el “bollo de maíz”, que ha estado elaborado por Tuta, “el dulce de cacahuete”, aportado por Regina; el “pastel cremsnit”, cocinado por Mariana Lacrimioara; el “Mseme//Rgaief”, preparado por Yezza el Bilit; y el “pastel de chocolate”, elaborado por Lola Martínez. Una vez realizada la explicación, paso por paso, de la elaboración de los productos gastronómicos, los asistentes han podido degustarlas, intercambiando opiniones, y disfrutando de un ambiente de interculturalidad muy especial.
