Miércoles 19 de Septiembre de 2018

Oropesa del Mar clausura una de sus Trobàs más multitudinarias con gastronomía y bailes tradicionales

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Sociedad -  orpesa
05/05/2013 | elperiodic.com  

Oropesa del Mar clausura una de sus Trobàs más multitudinarias con gastronomía y bailes tradicionales

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• La última jornada de encuentro ha estado centrada por el concurso gastronómico de coca de sardina, la monumental paella y la magistral actuación del grupo “Ball de Bastons de Cambrils”

Oropesa del Mar ha dicho adiós hoy a la decimoprimera edición de la Trobà, encuentro de oficios, costumbres, tradiciones y productos artesanales, una de las consideradas ediciones más multitudinarias, después que la entidad organizadora, la Sociedad Oropesina de Cultura y el Ayuntamiento, acordaran adelantar su fecha de realización, haciéndola coincidir con el puente del 1 de mayo, Día del Trabajador.

Aunque los ‘más madrugadores’ han sido los niños, que han disfrutado durante toda la mañana de juegos tradicionales de antaño, como la comba o las siete y media, uno de los actos más destacados de este último día de Trobà ha sido el Concurso Gastronómico, este año, de Coca de Sardina. Los ediles de Cultura, Mª Carmen Taulé, Fiestas, Dimas Albert, Comercio, Isabel Matilla, Sanidad, Silvia Valls y Urbanismo, Tomás Fabregat, han sido los encargados de realizar las degustaciones ‘a ciegas’, dando como vencedoras a las cocas de Pilar Casañ, como Mejor Innovación, a la de Agustín y Mari, de Le Petit Atelier, como Mejor Receta Tradicional, a la de Emma Ribes, como Mejor Presentación, y a la de Carmen Sorribes, como Mejor Degustación. Tras el concurso, la gastronomía ha continuado presente, pues los visitantes que se han acercado hasta el recinto ferial, han podido degustar un plato de una monumental paella.

Y ya por la tarde, cerrando el repertorio de actos de esta XI Trobà, que ha ampliado, además, el número de actividades en esta edición, los asistentes han vibrado con los bailes tradicionales de grupo “Ball de Bastons de Cambrils”, una de las actuaciones más esperadas de todo el encuentro.

La decimoprimera edición de la Trobà d’Orpesa cierra sus puertas con un gran éxito de participación, tanto de visitantes, registrándose más de 10.000 tan sólo en el día de la inauguración, como de número de casetas y artesanos, un total de 160, participando en ella también grupos y asociaciones locales, como las Amas de Casa o la Asociación Fet a Mà.

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