Turismo edita una guía con la oferta gastronómica de las pedanías de Orihuela
La ConcejalÃa de Turismo del Excmo. Ayuntamiento de Orihuela ha editado la guÃa gastronómica de las pedanÃas de Orihuela. Se trata de la tercera guÃa que se edita sobre esta temática, después de la guÃa de la ciudad y la de la costa. Esta guÃa es una recopilación de bares y restaurantes donde degustar el buen hacer culinario utilizando la materia prima que se cultiva en nuestra huerta, como es el caso de la alcachofa, el brócoli o nuestros cÃtricos. Además las recetas de los platos más tradicionales como el arroz y costra, el caldo con pelotas o los dulces más tÃpicos de nuestra zona como las almojábanas o la mona de Pascua.
âConocer nuestra gastronomÃa es una grata experiencia para disfrutar con los cinco sentidos, pero también es aconsejable complementar la visita y descubrir los rincones naturales que aguardan en nuestras zonas rurales, asà como la posibilidad de hacer un recorrido por el casco histórico de la ciudad y revivir la historia, a través de sus numerosos museos y monumentosâ ha señalado la edil de Turismo, SofÃa Ãlvarez.
Se han editado seis mil ejemplares y participan más de setenta establecimientos repartidos entre una veintena de pedanÃas, las personas interesadas en adquirir una guÃa pueden hacerlo en la Tourist Info Orihuela Centro.
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