El proceso productivo de la clemenules y los desayunos saludables inauguran la Festa Clemenules 2014

Con el objetivo de dar a conocer a los niños y niñas de Nules cuál es el peso que la clemenules tiene para su municipio, durante toda la semana el Ayuntamiento de la localidad va organizar diferentes actos en los que los alumnos de primaria serán los protagonistas, de manera que sepan cuál es el proceso productivo que fundamenta este sector, así como para que sean capaces de reconocer los amplios beneficios que el consumo de esta fruta puede reportarles.

Para ello, los actos inaugurales de la Festa Clemenules, como ha sucedido en años anteriores, han sido los desayunos saludables y la visita a las cooperativas citrícolas.

A las nueve de la mañana ya estaba todo preparado en el colegio público Lope de Vega, para que los alumnos de 1º y 2º de primaria participaran en la jornada inaugural de los desayunos saludables. Asesorados por la médico nutricionista de Unión de Mutuas, Vicenta Cubells Santolaria, los niños y niñas han comprendido la importancia de un desayuno saludable y equilibrado, en el que la fruta cobra una especial relevancia, junto a los lácteos y los cereales. Cubells ha explicado a los menores que “hacer un buen desayuno proporciona la energía necesaria para hacer frente a la jornada de manera conveniente”.

Las Amas de Casa volverán a colaborar durante toda la semana, ayudando a servir los desayunos en todos los colegios de la ciudad, en un acto que “queremos consolidar porque enseñar a los más pequeños a adquirir hábitos saludables es la manera más efectiva de que los interioricen y los convierten en algo normal en su día a día”, señala el concejal de Agricultura, José Manuel Casaus.

La misma importancia tiene, para el Ayuntamiento, que los estudiantes de Nules conozcan personalmente cuál es el proceso productivo de la clemenules, “al ser un motor fundamental para la economía local”. Muchos de los niños y niñas que participarán hoy en la visita a las cooperativas citrícolas tienen a familiares o conocidos trabajando directa o indirectamente en el campo “y resulta muy interesante que sepan qué es lo que se hace exactamente en los almacenes”.

José Manuel Casaus insiste en el papel que juegan en este proyecto las cooperativas de la ciudad “porque al fin y al cabo son ellas las que fundamentan el desarrollo de los actos y nos ayudan a impulsarlos, porque entienden que la clemenules ya ha adquirido una relevancia local más allá de la estrictamente económica, convirtiéndose en un símbolo que todos los vecinos deben ser capaces de identificar”.

Esta mañana han sido los alumnos de 5º y 6º de primaria del colegio Nuestra Señora de la Consolación los que han participado en la visita a una de las cooperativas, mientras que esta tarde, con la colaboración de las AMPA, se organizará otra visita guiada en las instalaciones productivas participantes.