L’Associació d’Hostalers de Nules organiza desde hoy la I Volta de les Cassoletes
Doce restaurantes ofrecerán hasta 24 propuestas gastronómicas distintas con un precio especial de 5 euros por cassoleta y dos copas de vino
L’Associació d’Hostalers de Nules, en colaboración con el Ayuntamiento de la localidad, inicia hoy la I Volta de les Cassoletes, una iniciativa novedosa con la que se pretende “revitalizar la actividad en el municipio, consiguiendo que la gente, tanto de aquí, como de otras localidades, visite Nules y sus locales de restauración y disfrute de buena comida a un precio muy acorde a los tiempos que corren”, ha explicado el presidente de la asociación, Vicente Martínez.
Se trata de una iniciativa novedosa que pretende aportar nuevas ideas en un campo en el que, en muchos municipios proliferan últimamente rutas de la tapa o jornadas gastronómicas. En este caso, se ha pensado en una opción distinta que permitirá probar delicias culinarias como revuelto de butifarra con bolets, carrillada de buey con foie, boquerones con pimientos del piquillo, alubia roja con chistorra de Navarra, albóndigas de sepia, revuelto de castilla ibérica, caldereta de ternasco de Aragón o cazuelita de patatas en salsa. En total, los doce restaurantes y bares participantes ofrecerán hasta 24 degustaciones distintas.
La I Volta de les Cassoletes comienza este fin de semana y finalizara el día 9 de diciembre, de manera que durante tres fines de semana las personas interesadas podrán recorrer el municipio y degustar cuantas propuestas se les planteen, obteniendo a cambio, además de una satisfacción para el paladar, la opción de participar en el sorteo de un viaje con estancia, visita y comida en una bodega de La Rioja, para cuatro personas, gracias a la colaboración de dos comercios locales que patrocinan el evento, Carmen Monlleó y Temptació de Sabors.
Vicente Martínez ha querido agradecer especialmente la colaboración de los comercios patrocinadores por sumarse a esta iniciativa que pretende revitalizar y promocionar el sector hostelero del municipio, al tiempo que ha destacado la implicación en todos estos proyectos del Ayuntamiento, a través de la concejalía de Turismo.
Precisamente, el concejal del área, José Vte. Adsuara, ha señalado que el Ayuntamiento “siempre estará al lado de este tipo de propuestas que pretenden innovar en momentos difíciles, especialmente cuando surgen de empresarios locales, que merecen contar con el respaldo institucional a la hora de promocionar sus propuestas”.
El secretario de la asociación, José Luis Navarro, ha explicado que quienes deseen optar al premio del viaje a la bodega de La Rioja, deberán obtener un pasaporte, que estará a su disposición en cualquiera de los 12 restaurantes adscritos o en la Oficina de Turismo, que les cuñarán en cada uno de los locales en los que degusten la cassoleta. Una vez el pasaporte esté completo se podrá entregar tanto en los restaurantes, como en la propia Oficina de Turismo. El ganador del sorteo se dará a conocer el día 11 de diciembre. Los restaurantes que participan en la I Volta de les Cassoletes son Bar Musical, Bar-restaurante Taurino, Cafo’s, Casa Rabitas, El Celler de Rabitas, Ca Pere, La Caixa, La Coloma, Mingo, Parris II, Pebre Negre y Yerbabuena.
Tanto el presidente de la Associació d’Hostalers de Nules, como el concejal de Turismo, han querido hacer un llamamiento a los vecinos de la zona para aprovechar “una oportunidad excepcional de conocer la amplia oferta gastronómica de Nules, así como su calidad, que es indiscutible y todo a precios muy accesibles”, ha concluido Adsuara.
