Exitoso curso de coctelería, impartido por el burrianense MC Alberto, en el Casal Jove de Nules
En las últimas semanas ha tenido lugar en el Casal Jove de Nules el Curso de Coctelería impartido por el profesor MC Alberto, actual campeón del Concurso de Coctelería Creativa celebrado en Peñíscola.
El éxito de participación y convocatoria de participantes en este solicitado curso, ha sido máximo, más del esperado en un principio, y ha sorprendido gratamente a los numerosos asistentes.
Según explica MC Alberto, “el curso está pensado para aprender desde la práctica nuevas técnicas que nos permitan conseguir texturas, aromas y presentaciones hace años impensables, esto nos abre un gran abanico de posibilidades para ofrecer una experiencia distinta.”
Haciendo un recorrido por la historia de la coctelería, los utensilios, tipos de copas y vasos utilizados, hasta la clasificación de los cócteles, las técnicas y normas para preparar un cóctel, así como el manejo de la coctelera y la decoración de cócteles, han sido los principales puntos a tratar.
El polifacético artista señala que “lo único imprescindible son las ganas de aprender cosas nuevas, el curso pueden realizarlo perfectamente personas sin amplios conocimientos de coctelería, porque también está dirigido para aquellos que son nuevos en el mundo de los cócteles y quieren aprender un poco más”.
Los cócteles elaborados con todo tipo de bebidas espirituosas, zumos y frutas, han hecho las delicias de los alumnos, quienes han participado de manera activa y muy participativa en este curso.
“Equilibrio entre los ingredientes, aroma, y sabor”, son según MC Alberto, lo que debe reunir un buen cóctel, y él sabe de lo que habla, no en vano posee el Primer Premio en Coctelería Creativa 2012.
“Un cóctel tiene que tener una imagen muy llamativa y elegante, que no solo enamore al paladar, sino también a la vista”, cuenta MC Alberto, conocido en toda la Comunitat Valenciana por sus sesiones musicales que ofrece como DJ mezclando música, y sobre todo por el éxito que está obteniendo a nivel nacional como cantante, con su álbum editado por Mésdemil Records, “El Ritmo de la Calle: Regreso Al Pasado”.
